Рецепт желудей от грыжи
Дуб в большой чести у славян испокон веков. В языческие времена это мощное дерево было посвящено богу молнии и грома – Перуну. Под мощными кронами дуба свершались жертвоприношения и суды, проходили военные советы, разрешались все важнейшие вопросы. Любимое и почитаемое растение окружено легендами и мифами, воспето в песнях и стихах, наделено высокими эпитетами…
«Кофе» из желудей
Собирать нужно спелые жёлуди, зелёного цвета, на ощупь твёрдые. Если продавливаются пальцем, значит червивые.
Сушить нужно так: разложить на противне в один слой и поставить в разогретую духовку на 5 минут. За это время большинство желудей лопнет и приобретёт тёмно-коричневый цвет. Затем открыть духовку и сушить так ещё час. Следить за тем, чтобы жёлуди не подгорели.
Потом вынуть их и остудить. Когда остынут, очистить от кожуры и сложить в банку с плотной крышкой.
Для того чтобы приготовить кофейный напиток, нужно смолоть жёлуди в кофемолке, сварить как кофе, из расчёта — 1 чайная ложка порошка на чашку воды. Сахар добавить по вкусу.
Получается довольно вкусный напиток, чем-то напоминает какао с молоком, очень тонизирует.
Желудевый кофе особенно полезен детям, страдающим золотухой и рахитом (кофе укрепляет брюшные органы и устраняет затвердения брыжеечных желез), а также при кашле, бронхите, астме.. Детям дают дважды в день: утром и после обеда.
Кофейный напиток из желудей очень полезен при заболеваниях сердца.
Желудевый кисель
Желудевое кофе размешать с сахаром, растворить в небольшом количестве горячей воды, затем добавить 180 мл воды и процедить. В кипящий кофе влить картофельный крахмал, разведенный в 20 мл холодной воды, вылить в стакан и посыпать сахарной пудрой или сахарным песком, чтобы предупредить образование пленки.
На 7 г желудевого кофе — 10 г картофельного крахмала, 15 г сахара, 200 мл воды.
Хлеб из желудей
Желуди служили человеку пищей еще до того, как покровительница земледелия Церера обучила людей хлебопашеству – так полагали древние римляне.
Ученые-археологи не без основания полагают, что первым «хлебным растением» надо считать не злаки – рожь или пшеницу, а дуб. Например, при раскопке древних трипольских поселений на территории современной Украины были найдены высушенные и растертые в муку желуди. Из этой муки наши предки пекли хлеб более 5000 лет назад.
Желуди очень питательны, но дубильные вещества придают им горьковатый вкус. Если удалить эти вещества, то из желудей можно приготовить некоторые оригинальные блюда. Дубильные вещества легко удаляются вымачиванием.
Желающие могут попробовать испечь желудевый «хлеб». Рецепт позаимствован из книги известного популяризатора ботаники Н.М. Верзилина.
Собирать желуди лучше после первых заморозков. Их очищают от кожуры, разрезают на 4 части, заливают водой и вымачивают двое суток, ежедневно меняя воду не менее трех раз.
После этого желуди нагревают в воде до кипения (2 части воды на 1 часть желудей) и пропускают через мясорубку. Полученную массу высушивают – сначала тонким слоем на воздухе, затем в печке или духовке до тех пор, пока она не станет похрустывать, как сухари.
Высушенные желуди толкут или размалывают любым способом. При крупном помоле получается крупа, из которой можно варить кашу, из муки – печь лепешки. Правда, желудевое тесто не обладает клейкостью и вязкостью, поэтому лепешки при переворачивании ломаются. Чтобы избежать этого, советуют сковороду с лепешкой накрывать второй такой же сковородой и переворачивать их обе – лепешка просто падает с одной сковороды на другую, на которой и дожаривается. Если лепешки смазать вареньем, повидлом или кремом и выложить стопкой друг на друга, получится вкусный торт. Вымоченные и слегка поджаренные кусочки желудей вполне могут заменить ореховую посыпку для торта.
Мука из желудей (Рецепт блокадного Ленинграда)
«…Желуди, очищенные от кожуры, разрезать на 4-5 частей и залить водой. Вымачивать двое суток, меняя воду 3 раза в сутки. Затем желуди залить двойным по объему количеством чистой воды и поставить на огонь. При первых признаках закипания воду слить, желуди пропустить через мясорубку. Полученную массу рассыпать тонким слоем для просушки на воздухе, а потом в духовке. Высушенную массу смолоть на кофейной мельнице.
При установке мельницы на крупный помол получается крупа для каши, а при более мелкой установке – мука для лепешек».
Суп желудевый молочный
Желудевую крупу всыпать тонкой струйкой в кипящую воду, все время помешивая, варить до готовности крупы, после чего добавить молоко, сахар, соль и довести суп до кипения.
При подаче положить в тарелку с супом кусочек масла.
На 30 г желудевой крупы — 250 мл молока, 5 г сахара, 5 г сливочного масла, 2 г соли.
Сдобные лепешки из желудевой муки
Сметану вскипятить, всыпать в нее желудевую муку, слегка прокипятить, снять с плиты и охладить. В полученную массу добавить натертый сыр, сахар, хорошо перемешать, разделать лепешки и подрумянить на сковороде. На 15 г желудевой муки — 10 г сыра, 25 г сметаны, ½ яйца, 5 г сахара, жир.
Лекарственное использование
Применение желудей при диабете:
1. Измельчить в кофемолке высушенные желуди дуба и принимать этот порошок внутрь по 1 ч. л. за час до еды утром и на ночь.
2. Натереть желуди на мелкой терке. 1 чайную ложку желудей надо съедать за полчаса – час до еды натощак, и вечером, через час после еды. Запивать можно водой и больше ничего не есть.
Лечение проводится по схеме: неделю употреблять желуди, потом неделю отдых. На этой неделе сдать анализ крови. Потом опять неделю желуди – неделю отдых и сдача анализа крови. Делать так 2-3 раза, но можно до 4 раз. После 3 сеансов сахар в крови нормализуется.
3. Один стакан пропущенных через мясорубку сухих желудей без кожуры залить 1,5 л воды, кипятить 30 минут на слабом огне, настоять 1 сутки, снова прокипятить 30 минут и вновь настоять 1 сутки. Процедить, добавить в отвар 1 стакан водки, смешать и пить по 3 небольших глотка 5-7 раз в день независимо от приема пищи. Курс лечения – 2 недели. Проверить сахар в крови и далее действовать в зависимости от состояния. Лекарство необходимо держать в холодильнике. В дальнейшем, чтобы уровень сахара не повышался, пить данное лекарство 2 раза в неделю.
4. Одна столовая ложка кофе из желудей на 400 мл кипятка, сахар добавить по вкусу. Принимать 1 раз в неделю. Выпить в 3-4 приема при начальных стадиях диабета.
Желуди имеют бактерицидное, обволакивающее, противоопухолевое действие. Часто применяются в лечении мочеполовой системы: останавливают обильные менструации, используются при женских заболеваниях, повышают потенцию, лечат энурез. Желуди хорошо помогают при лечении десен и зубной боли, полезны при отравлениях разного рода. Кроме того, плоды дуба оказывают благотворное влияние на пищеварительную систему: их отвар применяется при расстройствах желудка, острых и хронических колитах.
Зрелые плоды дуба собирают и сушат в темном месте в течение 3-4 недель (можно использовать сушилку – при температуре 50 градусов 2-3 дня). Затем плоды измельчают и хранят в сухом месте. Заготавливать слишком большое количество плодов не рекомендуется – сырье быстро портится.
При проблемах, связанных с мочеполовой системой, применяют сок из желудей. Его отжимают из зеленых плодов, принимают по 2-3 столовые ложки с медом (в соотношении 1:1) на голодный желудок 3-4 раза в день.
При РАССТРОЙСТВАХ ЖЕЛУДКА народная медицина рекомендует настой желудей: 1 чайную ложку измельченных плодов залить стаканом кипятка, охладить, процедить. Принимать внутрь по полстакана 3 раза в день. Длительность курса – месяц, спустя еще месяц рекомендуется повторить его.
При ЗАБОЛЕВАНИЯХ СЕРДЦА хорош кофе из желудей. Плоды нужно слегка прожарить до покраснения, измельчить и заварить, как кофе. Добавить молоко, сахар. Такой кофе часто рекомендуют детям как в качестве обычного напитка, так и при кашле, бронхите, астме.
Для ЛЕЧЕНИЯ ГРЫЖИ в качестве компрессов используют теплую 25-процентную настойку желудей на красном вине.
ПАНКРЕАТИТ. Давно обратил внимание на оригинальный рецепт кишиневского целителя Г. Кузнецова, который советует собрать спелые желуди, но не подсохшие на деревьях, а свеженькие, подсушить их в тени, отделить от желудей «шапочки» – плюски, 1 столовую ложку таких «шапочек» залить 200 мл кипятка на 2 – 3 часа, процедить.
Начать прием нужно с одной чайной ложки и постепенно довести до 60 – 70 мл в день. Если вкус неприятный, то настоем пропитать хлеб и принимать 3 раза в день за 30 минут до еды. Рекомендует он есть и плоды желудей – до тех пор, пока не нормализуется работа поджелудочной железы.
Источник
Грыжа – это заболевание, при котором происходит имеется выход какого-либо органа брюшной полости под кожу через отверстие или слабое место в брюшной стенке. Чаще всего таким органом является часть кишечника. Грыжа может появиться в любом возрасте. Врач должен обследовать грыжу, поставить диагноз и назначить лечение.
В пожилом возрасте очень часто грыжи не оперируют, поэтому можно воспользоваться народными средствами в лечении грыж:
Купена для лечения грыжи.
Отвар на молоке применяют для лечения грыжи: 2 ст.л. сухой купены на 2 стакана молока, кипятить на слабом огне 7 минут, настоять 1 час. Процедить и принимать по 2 столовые ложки 3-4 раза. Купена также лечит атеросклероз сосудов сердца, головного мозга, аорты. Она рекомендуется при ишемической болезни сердца, постинфарктном кардиосклерозе, при инсулинозависимом сахарном диабете (рецепт настойки тут диабет), колите. Купена улучшает пищеварение, занимает особое место в профилактике и лечении опухолей у мужчин и женщин, применяется при болезнях суставов, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, при заболеваниях лимфатической системы, отеках.
Дербенник иволистный, плакун-трава для лечения пупочной грыжи.
От пупочной грыжи используйте плакун-траву. Ее ботаническое название «дербенник». Используется отвар корней. 1 столовую ложку залить 1 стаканом кипятка, настоять до полного охлаждения, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день за 20 минут до еды.
Камфорное масло и живица от грыж.
Избавиться от грыжи можно так. Намажьте грыжу камфорным маслом и приложить наверх живицу (растопите на маленьком огне сосновую живицу, а по мере застывания, слепите лепешку), закрепив пластырем. При пупочной грыже у новорожденных втирают в место выхода грыжи камфарное масло постоянными круговыми движениями в течение нескольких дней подряд. Втирать по 3—5 минут осторожно и мягко.
Папоротник (водяной мох) от паховой грыжи.
Прикладывать к паховой грыже папоротник (водяной мох) в виде компрессов на ночь.
Василек скрученный от грыжи.
Пить отвар цветков василька. Для приготовления отвара заварить 0,5 л кипятка 3 ч. л. цветов василька скрученного, настоять 1 ч. и процедить. Это же средство применяют в народной медицине, «когда надорвешься». Примечание: в рецепте не указана длительность приема, и вообще, о васильке скрученном мало информации. Проконсультируйтесь с врачом!
Клевер от грыжи.
При грыже помогает крепкий отвар травы клевера, который следует пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды или натощак. Отвар готовится следующим образом: заварить стаканом кипятка 1 ст. л. травы, настоять 1 час, процедить.
Лечение пупочной грыжи.
Метод, как «вправлять пуп». Для этого нужно взять клубок шерстяных ниток. Постелив на пол что-либо, больной ложится на живот, подложив в область пупа клубок. Появятся болевые ощущения и можно почувствовать, как «пуп прыгает». Боль прекратится, когда «пуп встанет» на место. Определить это можно так: надавите пальцем в пупочную ямку, если она не проваливается в живот, значит, «пуп вправлен».
Чтобы избежать проблем с пупком, не следует поднимать чрезмерные тяжести (для женщин — не более 16 кг). Очень важно укреплять мышцы спины и брюшного пресса. Этого можно добиться, делая гимнастические упражнения: отжимания от пола, наклоны туловища, приседания и др.
Если постоянно тренировать мышцы спины и брюшного пресса, не поднимать чрезмерные тяжести, а в случае «стягивания с пупа» уметь его самостоятельно вправлять, вполне можно обойтись без операции.
Рекомендации при грыже пищевода.
При грыже пищевода есть надо небольшими порциями, 4-5 раз в день. После еды желательно немного пройтись бодрым шагом и даже попрыгать. Ни в коем случае не ложитесь сразу на диван.
Весьма эффективны при грыже пищеводного отверстия диафрагмы дыхательные упражнения. Делают их через 2-2,5 часа после еды. Лежа на правом боку на наклонной плоскости (с приподнятым на 15-10 см в районе головы концом), во время вдоха максимально выпячивайте живот, постепенно углубляя дыхание. Во время выдоха живот не втягивайте, а лишь расслабляйте.
Через 5-6 дней такой тренировки (она должна проводиться 3-4 раза в день по 10 минут) старайтесь, напротив, втягивать живот при выдохе.
Постепенно дополняйте дыхательные упражнения поворотами туловища, лежа на спине. В положении на коленях и стоя делайте наклоны в стороны, приседания на носках. Эти занятия проводите в течение 1,5-3 месяцев 1-2 раза в день, постепенно увеличивая нагрузку.
Компрессы с крапивой при грыже.
При лечении грыжи помогут следующие компрессы, которые делать перед сном. Вам понадобятся свежие листья крапивы. Сухая не подойдет. Листья надо растереть и размешать с густой сметаной, чтобы получилась однородная масса. Эту массу наносите на место грыжи, а сверху приложите лист капусты или лопуха. Выбирайте то, что имеется в наличии. Можно чередовать. Все, как компресс закрепить и оставить на всю ночь. Через месяц лечения грыжа может затянуться.
Травяные настои в лечении грыж.
Возьмите 3 ч. ложки цветков василька и заварите в 0,5 л воды, выпейте в течение дня до еды. Или залейте 1 ст. ложку листьев костяники стаканом кипятка, настаивайте 3-4 часа. Процедите, выпейте глотками в течение дня. В настой можно добавить ложку меда.
Эффективен и настой листьев крыжовника или травы таволги (еще называют — лабазник) . Залейте 1 ст. ложку листьев крыжовника 0,5 л воды, настаивайте пару часов. Пейте по 0,5 стакана 3-4 раза в день до еды. Приготовление настоя таволги: 1 ч. ложку залейте стаканом кипятка, настаивайте 2 часа, пейте в теплом виде по четверти стакана 3-4 раза в день до еды.
Упражнения и дыхательная гимнастика при брюшной грыже.
Хорошо помогают при брюшной грыже массаж и упражнения для укрепления мышц брюшной стенки. Приемы массажа: поглаживание, разминание, растирание и постукивание.
Упражнения тоже простые. В частности, это прогибание грудной клетки, лежа на спине, приподнимание таза. Повороты на бок с поочередным сгибанием ног в коленях: согнутые ноги укладываются справа от туловища, а левая рука тянется в правую сторону, после чего выполняется поворот на правый бок; то же самое сделать в другую сторону.
Дополните упражнения дыхательной гимнастикой — дышите полной грудью, животом — с толчкообразным выдохом и желательно без участия или с минимальным участием мышц живота.
Такую гимнастику выполняйте, обязательно придерживая зону грыжи рукой либо зафиксировав повязкой или надев бандаж. К слову, бандаж снижает риск выпадения и ущемления грыжи. Его носят днем, снимая по возможности каждые 3 часа и на ночь. Повязки тоже помогают удерживать грыжу, особенно при физической работе.
Компрессы при брюшной или паховой грыже.
- При брюшной или паховой грыже каждый день обмывать зону грыжи холодной водой с уксусом (1 ст. ложка 4%-ного уксуса на 1 стакан воды) и класть потом теплый компресс из дубового настоя на 20-30 минут, чтобы грыжа не увеличивалась.
- Измельчите желуди, кору, листья дуба, наполните ими на 2/3 бутылку, залейте доверху красным вином, настаивайте в темном месте 21 день. Процедите и делайте компрессы. Их можно чередовать с припарками из травы грыжника. Распарьте траву, стряхните лишнюю воду и положите на 20 минут на область грыжи. Обернитесь теплым платком.
Метод избавления от пупочной грыжи у детей.
Эффективный метод избавления от пупочной грыжи у детей. Указательный палец одной руки глубоко введите в пупок. Большим и указательным пальцами другой руки стяните кожу вокруг пупка и заклейте образовавшуюся щель пластырем так, чтобы эту щель не было видно. Оставьте на 5 дней. Затем на два дня отклейте пластырь. Повторить. После 10 таких процедур вы не увидите у своего ребенка грыжу.
Пихтовое масло и мумие при межпозвонковой грыжи.
При лечении межпозвонковой грыжи вам понадобится эфирное масло пихты. Прочитайте к нему инструкцию. В ней указано, как использовать это масло при массаже. Дело в том, что чистое масло использовать нельзя — может быть раздражение на коже. Его надо добавлять его в массажный крем в той пропорции, какая указана на упаковке, Этим маслом растирать спину там, где находятся больные позвонки. Делать это осторожно, с легким нажимом. Теперь следующий этап. Нужно взять 1 г мумие и растворить его в чайной ложке теплой воды. Это количество мумие смешать со 100 г меда. Эту смесь нужно нанести на больное место и снова делать массаж, но теперь уже похлопывающими движениями, при этом кожа на спине прилипает к ладоням. Может быть больно, но это нужно делать, так как мед вытягивает все шлаки и убирает грыжу. Когда мед почти впитается, нужно промокнуть кожу салфеткой и нанести на нее 0,5 см «Финалгона» (аптечный препарат). Растереть больное место и сразу же максимально тепло укутать спину. Лечиться надо от 2 недель до месяца.. Боли должны прекратиться, и, может быть, операция не понадобится.
Кора молодой лиственницы — это природное средство лечения грыжи.
В сравнении с корой дуба кора молодой лиственницы вдвойне эффективнее в борьбе с этим заболеванием, поскольку можно проводить лечение как изнутри, так и снаружи (принимать настой и делать компрессы). Ведь лиственница содержит намного меньше дубильных веществ, чем дуб, то есть настой получается не такой горький. Кора лиственницы содержит хвойные смолы и камедь (чего нет в коре дуба). Кроме того, настой из лиственницы обладает мочегонным действием и помогает при опухолях, аденомах, кистах, болезнях простаты. Настой коры молодой лиственницы действительно помогает при грыже, и это давно проверен на опыте людьми.
Приготовить лекарство очень просто. Нужно взять пять столовых ложек измельченной коры молодой лиственницы, залить в термосе 0,7—1 л кипятка с огня, закрыть крышкой и оставить на ночь настаиваться. Утром получившийся отвар процедить и пить по 1/5-1/4 части приготовленного настоя 4—5 раз в день за 40 минут до еды или через 1 час после еды. Курс лечения 1-6 месяцев с перерывами на 7 дней после каждых 15 дней приема настоя. Процеженный настой держать в темном месте и хранить не более 1 дня, а в холодильнике — не более 2 дней. Таким же настоем можно лечить грыжу при помощи наружных горячих компрессов. Сначала настой следует подогреть до комфортной температуры, затем пропитать им ватный тампон, который наложить непосредственно на грыжу, поверх положить компрессную бумагу или водонепроницаемый материал, покрыть платком и сверху приложить горячую грелку. Горячие компрессы делать 1-2 раза в день до остывания грелок. Лечение — до результата (рассасывания грыжи) или прекращения болей и роста грыжи. Стоит помнить, что горячие компрессы нельзя делать на опухоли! В таких случаях нужно пить настой и делать примочки и промывания. Во время перерывов в приемах настоя продолжать делать горячие компрессы (если нет противопоказаний).
Источник
